Unsere Speisekarte

mit Gemüseeinlage – A

mit Fischfilet – M

überbacken mit Weißwein u. Kräuterbutter – B

Hauchdünnes Rinderfilet mit Zitronenvinaigrette und Parmesankäse – I

zarter Oktopus mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten auf einem Salatbeet – B

Dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern – M

fein gehacktes Rinderfilet mit Zwiebeln, Kapern
und Essiggurken, pikant gewürzt

Carpaccio, Vitello Tonnato, ger. Lachs und roher Schinken, pro Person – M

Rohschinken aus DRNIŠ mit ausgesuchten Oliven

gebratener Oktopus mit Knoblauch, Tomaten und Kräutern,
in der Pfanne serviert, dazu gibt’s Brot – B

„nach Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat – G, I, J

überbackene Schweinefilet mit Champignonrahm und Tomate auf Brot serviert – I

mit Kräuterschmand und geräucherter Norweger Lachs – M

„nach Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat – G, I, J

mit Djuvec Reis und Salat – A

mit Pommes frites und Salat – A

mit Röstzwiebeln und Käse überbacken

Omelette mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Essiggurke – G, I

knackiger Salat der Saison mit Putenbruststreifen

knackiger Salat der Saison mit Schafskäse, Oliven und Sonnenblumenkernen – I

gebratene Calamaretti auf Rucolasalat – B

knackiger Salat der Saison mit gebr. Lachsfilet und Pinienkernen – M

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und ger. Schafskäse – I

Alle Salate mit Balsamico-Vinaigrette

2 Cevapcici, 1 Fleischspieß, 1 Pljeskavika, 1 Speck, 1 Kotelett mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A

mit Djuvec Reis und Salat – A

mit Schafskäse gefüllt, weißen Bohnen und Salat – A, I

mit Gouda und Peperoncini, dazu weiße Bohnen und Salat – A, I

1 Pljeskavika, 2 Speck, 1 Leber, Kotelett, Schafskäse, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A, I, J

1 Pljeskavika, 1 Kotelett, 1 Rumpsteak, paniertes Schnitzel, 1 Speck dazu Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A, I

1 Fleischspieß, 5 Cevapcici, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A

2 Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A

2 durchwachsene Schweinekoteletts, 1 Scheibe Speck, weißen Riesenbohnen und Salat – A

Schweinefilet mit Gouda, Schinken und Essiggurke gefüllt und mit
Champignonrahm überzogen dazu Pommes frites und Salat – A, G, I

mit Schinken und Käse, dazu Djuvec Reis, Pommes frites und Salat – A, G

mit Knoblauch und 1 Speck, dazu Pommes frites und Salat

4 Cevapcici, 2 Rumpsteak, 2 Schweinefilet, 2 Speck mit Gemüse,
Djuvec Reis, Pommes frites, Schafskäse und Salat – A, E, G

Jeweils 2 Rinderfilet, Entrecote, Lammkotelett und Schweinefilet, mit mediterranem Grill-Gemüse, Pfeffersauce, Rotweinsauce und Beilagen nach Wahl – E

mit Pommes frites und Salat – G, I, J

paniertes Schweinefilet gefüllt mit Gouda und Schinken
dazu Pommes frites, Tagesgemüse und Salat – G, I, J

mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat – G, I, J

in Butterschmalz gebratene Kalbsleber
mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelscheiben – I

in Cognac-Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat – I

mit Champignonrahmsauce, Brokkoli, Kroketten und Salat – I

Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomaten, dazu Butterreis

mit frischen Champignons in Rahmsauce, Spätzle und Salat – I

Rinderfiletspitzen mit Champignons, sauren Gurken, Rotwein, Spätzle und Salat – I

mit Speckbohnen, Butterkartoffeln und Knoblauchsauce (extra) – I

mit Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Kräuterbutter – I

dazu Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Rotweinsauce – E, I

frischer Tintenfisch mit Risottoreis, dazu Salatbeilage – B

mit Butterkartoffeln und Salat – M, I

mit Butterkartoffeln, Tagesgemüse und Salat – M, I

mit Butterkartoffeln und Salat – G, I, M

mit Cremespinat, Butterkartoffeln und Salat – M, I, J

mit Cremespinat, Butterkartoffeln und Salat B, I, J

3 Riesengarnelen scharf angebratenen, mit Knoblauch-Spaghetti in pikanter Tomatensauce – K, J

Gegrillte Riesengarnelen am Spieß mit Paprika und Speck,
dazu Butterreis, Cherrytomatensauce und Salat – K, I

Riesengarnelen in Weißwein-Knoblauchsauce mit Kapern,
dazu Butterreis und Salat – E, K, I

ca. 200g
ca. 300g

ca. 200g
ca. 300g

ca. 250g
ca. 350g

Filetsteak in grüner Cognac-Pfeffersauce,
Speckbohnen und Pommes frites – I

Filetsteak mit Gorgonzola gratiniert, auf Rotweinsauce,
Butterkartoffeln und Gemüse – E, I

3 Rindertournedos mit frischer Champignon-Rahmsauce,
Pommes frites, Butterreis und Salat – I

dazu Grillgemüse und Backkartoffel mit Kräuterschmand

Kleines Filetsteak mit 3 Scampis,
Ofenkartoffeln mit Kräuterschmand und Salat – K, I

300g Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Ca. 400g großes Mittelstück vom Rinderfilet,
tranchiert in Scheiben, mit Gemüse, Rotwein- und Pfeffersauce, dazu zwei Beilagen nach Wahl und Salat – E, I

mit Schokosauce und Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Vanilleeis

mit Nutella

mit Aprikosenmarmelade

Vanillepudding mit Fruchtsauce – I

leichte Mascarponecremé mit frischen Früchten – I

mit Amaretto und Sahne – I

mit Vanilleeis und Sahne – I

mit Eierlikör und Sahne – I

mit Sahne – I

verschiedene Käsesorten reichlich garniert – I

gebacken mit Preiselbeermarmelade und Butter – I